Bienenbrot

El pan de abeja sirve de alimento a las abejas y también abastece a la cría. El polen de las flores que no se alimenta es mezclado por las abejas con saliva, miel, secreciones glandulares y las enzimas que contiene y, finalmente, almacenado en las celdas del panal. Al mezclarse y almacenarse, el polen se fermenta y se conserva. Para evitar que hongos y bacterias accedan a estas celdillas del panal, las abejas cubren la celdilla con una fina capa de propóleo.